在追求健康和健美的道路上,蛋白质的补充成了许多人日常饮食计划中不可或缺的一部分。无论你是健身爱好者、体育运动员,还是只是简单地寻找一种方便快捷补充高质量蛋白质的方式,选择一款优质的蛋白粉至关重要。
市场上蛋白粉的品牌和种类繁多,从乳清蛋白到植物蛋白,从增肌粉到减重粉,选择似乎无穷无尽,这使得找到那个“完美匹配”的产品成为一项挑战。
了解到这一点,我们精心挑选了20款优质蛋白粉,希望通过这份推荐清单,帮助你缩小选择范围,找到最符合你需求的蛋白补充品。
无论你是寻找蛋白含量高、口感好、溶解性佳的蛋白粉,还是追求天然成分、无添加的健康选项,这份清单都涵盖了市场上口碑最佳、最受欢迎的蛋白粉产品。
蛋白质的角色与重要性
蛋白质,这一生命之源,是构成人体每个细胞基础的宏量营养素。它不仅是皮肤、毛发、指甲和骨骼的构成元素,更是人体生成酶和神经递质,进行生化反应和传递信号不可或缺的部分。蛋白质的功能早在它的词源——希腊语中的“protos”,意即“最重要的”,便得到了体现。
蛋白质的构成单位是氨基酸,正如字母构成单词一般,20种氨基酸以不同的顺序组合,形成了人体所需的超过100,000种不同蛋白质。这些蛋白质负责各种生物功能,从支持结构到加速反应,从运输营养物质到协助免疫作用。
蛋白质的来源
蛋白质的主要来源可分为动物蛋白和植物蛋白。动物蛋白,如肉类、鱼类、家禽、蛋和乳制品,因其提供所有必需氨基酸,被视为“完整蛋白质”。相较之下,大多数植物蛋白,除大豆和豆类外,通常缺乏一个或多个必需氨基酸,被认为是“不完整蛋白质”。然而,通过搭配食用不同的植物蛋白源,即可确保获得所有必需氨基酸。
蛋白质的需求量
蛋白质的需求量会根据个人的年龄、性别、体重、健康状况以及生活方式的不同而有所差异。例如,对成长中的儿童、孕妇或哺乳期妇女、运动员、以及年长者来说,蛋白质的需求会相对较高。
蛋白质摄入不足可能导致一系列健康问题,包括但不限于肌肉流失、免疫功能减弱、生长发育受阻、伤口愈合慢以及头发和指甲脆弱易断。因此,维持适当的蛋白质摄入量对维护整体健康至关重要。
总的来说,蛋白质是维持健康生活及促进良好生理功能的必需营养素。
动物蛋白和植物蛋白的分别
蛋白质的完整性:
动物蛋白被认为是“完整蛋白质”,因为它们提供人体无法自行合成的所有必需氨基酸。肉类、鱼类、家禽、蛋和奶制品等都是富含完整蛋白质的食物。
植物蛋白通常被视为“不完整蛋白质”,因为它们中的许多不包含所有必需氨基酸,或者某些氨基酸的含量不够平衡。不过,豆类和某些大豆制品(如豆腐和豆浆)是植物蛋白中较为接近完整蛋白质的例外。
消化吸收率:
动物蛋白的消化吸收率通常比植物蛋白高,这意味着从食物中摄取的蛋白质可以更有效地被身体利用。植物蛋白的消化吸收率可能较低,因为植物细胞壁中的纤维素对人体的消化酶有一定的抵抗作用。不过,通过适当的准备和加工方法,可以提高植物蛋白的消化率。
其他营养成分:
动物蛋白源食物通常也富含铁、锌、维生素B12等营养素,但可能同时含有较高的饱和脂肪和胆固醇。植物蛋白源食物除了蛋白质外,往往含有丰富的纤维、抗氧化物、维生素和矿物质,并且含有较低的饱和脂肪和零胆固醇。
健康影响:
动物蛋白如果过量摄入,尤其是红肉和加工肉类,可能与心脏病、某些类型的癌症和其他健康问题的风险增加相关。 植物蛋白的摄入被认为与较低的慢性疾病风险相关,如降低心脏病、高血压和2型糖尿照行的风险。
动物蛋白和植物蛋白各有其优势和特点。一个均衡且多样化的饮食,结合适量的动物和植物蛋白质,是维持健康生活方式的关键。
8分钟的伸展和活动例程,可以在接下来的30天内消除肌肉紧张和关节僵硬。
可以从蛋白粉摄取蛋白质吗?什么样的人群适合从蛋白粉摄取蛋白质?
蛋白粉是一种便捷的蛋白质来源,它可以快速补充蛋白质的需求,特别适合那些可能难以仅通过食物摄入足够蛋白质的人群。以下是一些可能特别从蛋白粉补充中受益的人群:
健身爱好者和运动员:
进行重量训练或长时间的耐力训练的个体,需要更多的蛋白质来帮助肌肉恢复和生长。蛋白粉可以作为训练后的补充,加速肌肉修复。
减重期间的个体:
蛋白质有助于增强饱腹感,减少饥饿感,有助于控制总热量摄入。对于减肥的人来说,保证足够的蛋白质摄入还可以帮助保持肌肉质量。
素食者:
素食者可能很难仅通过植物性食物获得所有必需的氨基酸。蛋白粉,特别是大豆蛋白或豌豆蛋白等植物基蛋白粉,为这些人群提供了一个方便的蛋白质来源。
年长者:
随着年龄的增长,人体对蛋白质的需求增加,同时肌肉量自然减少。蛋白粉可以帮助年长者增加蛋白质摄入,保持肌肉功能,减缓肌肉流失。
特定健康问题:
某些情况,如手术后恢复期、某些消化系统疾病,可能会导致对蛋白质的需求增加或影响食物的摄入能力。这类人群可能需要蛋白粉作为额外的蛋白质来源。 虽然蛋白粉是一个方便、有效的蛋白质来源,但亦应将其视为补充而非替代健康、均衡饮食中食物的主要来源。建议在考虑加入蛋白粉作为日常饮食的一部分之前,咨询医生或注册营养师,确保这是符合你个人健康状况和目标的最佳选择。
选购蛋白粉需注意什么?
选购蛋白粉时需要注意几个关键因素,以确保你选择的产品既适合你的需求又是健康安全的。以下是选购蛋白粉时应考虑的几个重要方面:
蛋白来源:
市面上的蛋白粉来源多样,常见的包括乳清蛋白(whey protein)、大豆蛋白(soy protein)、豌豆蛋白(pea protein)等。乳清蛋白吸收速度快,适合运动后恢复;大豆蛋白和豌豆蛋白等植物性蛋白适合素食者或乳糖不耐症的人。
蛋白质含量:
查看每份所提供的蛋白质克数。一个好的蛋白粉应该每份至少提供20到30克蛋白质。
成分列表:
选择成分较少的蛋白粉,避免选择含有大量添加剂、人工色素、甜味剂或防腐剂的产品。纯净的蛋白粉通常更健康。
消化吸收率:
某些蛋白粉可能添加了消化酶,帮助改善蛋白质的消化吸收。如果你有消化敏感问题,可以考虑这样的产品。
品牌和可靠性:
选择知名度高且透明的品牌,它们提供的蛋白粉质量更有保证。查看产品评价和第三方检测认证(如NSF International、USP等)来判断其安全性和可靠性。
味道和溶解性:
不同品牌的蛋白粉在口味和溶解性上可能有很大差异,你可能需要尝试几种不同的产品来找到最适合你的。
Amazin’graze Matcha Protein Blend (700g)
- 无糖,只含清洁成分
- 每份含26克蛋白质
- 无乳糖,易于消化,无膨胀或痉挛
- 适合素食者和严格素食者
- 含有12%纯抹茶,提升肌肤光泽并增强抗氧化
- 无胆固醇和反式脂肪
- 富含膳食纤维
Amazin’graze Choco-holic Protein Blend (700g)
- 巧克力狂热蛋白粉推出更大的700克装,配方得到改良,每份含有25克植物基蛋白(非转基因豌豆蛋白)
- 零糖,并且不含麸质
- 富含18种氨基酸,2亿CFU益生菌,增强免疫力的姜黄和绿茶提取物,以及燃烧脂肪的好处
- 这款蛋白粉含有FibersolⓇ,有助于管理你的血糖并降低坏胆固醇
Amazin’graze Oh-So-Vanilla Protein Blend (700g)
- 超香草蛋白粉现在推出更大的700克装
- 每份含有25克植物基蛋白(非转基因豌豆蛋白)
- 零糖,并且不含麸质
- 富含18种氨基酸,2亿CFU益生菌,增强免疫力的姜黄和绿茶提取物,以及燃烧脂肪的好处
- 这款蛋白粉含有FibersolⓇ,有助于管理你的血糖并降低坏胆固醇
Amazin’graze On-The-Go Trial Pack (2 x 35g)
- 每份含有25克植物基蛋白(非转基因豌豆蛋白)
- 零糖,不含麸质
- 新包装含6小包(每包35克),非常适合忙碌的人群,
- 富含18种氨基酸,2亿CFU益生菌,增强免疫力的姜黄和绿茶提取物,以及燃烧脂肪的好处
- 这款蛋白粉含有FibersolⓇ,有助于管理你的血糖并降低坏胆固醇
Optimum Nutrition Gold Standard Whey (2lbs)
- 富含乳清蛋白分离物(WPI) 更高的纯蛋白质比例(24克蛋白质;超过81%的蛋白质含量)
- 超过4克的谷氨酰胺
- 每勺含有超过5克的BCAAs(亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸)
- 多种口味选择(巧克力,草莓,香草,榛子等等)
Optimum Nutrition Serious Mass (6lbs)
- 高卡路里增重粉 Serious Mass是增重配方中的终极选择
- 每份含有1,250卡路里和50克蛋白质以支持肌肉恢复,这种即食粉末是健身后和餐间增大体积目标的理想选择
- Serious Mass为你提供了增重所需的工具,帮助你打造一直梦寐以求的体型。
- 增加卡路里从未如此简单或如此美味
- 1,250卡路里 – 50克混合蛋白 – 超过250克的碳水化合物,且不添加糖 – 肌酸、谷氨酰胺和谷氨酸 – 25种维生素和必需矿物质
JUSTINE’S Choc Chip Protein Cookie (64g)
- 软烤饼干 – 口感极佳的健康小吃 –
- 高蛋白(每块饼干含15.1g – 17.8g)和高纤维(从6.1g – 19.6g)
- 低碳水化合物(从1.1 – 2.9)& 低血糖指数(GI)
- 零反式脂肪
- 生酮友好且不添加糖
- 清真认证
MuscleTech Nitro-Tech Ripped Chocolate Fudge Brownie (4lb)
- 精益蛋白 + 减肥配方,特点包括: ✓ 30克蛋白质 ✓ 500毫克左旋肉碱酒石酸盐 ✓ 海带、玫瑰果提取物和MCTs
- 进一步添加了200毫克(科学剂量)的绿咖啡豆提取物(C.canephora robusta),标准化含45%的绿原酸,以产生协同效应
- 不含肌酸和咖啡因
- 促进增长精瘦肌肉
- 高级蛋白混合,增强力量并建立精瘦肌肉体积
- 减少锻炼后的肌肉疲劳和酸痛
- 促进减重
- 减重复合物和经临床研究的绿咖啡豆增加脂肪燃烧,以支持真实的体重管理结果
LAC Pea Protein – Matcha Flavor (32 servings/784g)
- 包含所有9种必需氨基酸,研究显示豌豆蛋白在构建肌肉质量方面与基于动物的蛋白质一样有效。LAC豌豆蛋白还具有高生物利用率,以增强肌肉力量
- 豌豆蛋白含有支链氨基酸(BCAA),这对于保持肌肉糖原储备以支持肌肉恢复和减少体力活动引起的肌肉分解至关重要
- LAC豌豆蛋白的每份含有2.89克BCAAs
- LAC豌豆蛋白的每份含有1.25克的L-精氨酸,比普通乳清蛋白的含量多3倍
- LAC豌豆蛋白含有铁,有助于提高运动表现和支持能量水平
- 不含麸质,无乳糖,适合素食者和严格素食者
ISOPURE Low Carb Protein Dutch Chocolate 3 lb (1.36 kg)
- 25克快速作用的、无rBST*的乳清蛋白分离物,快速释放氨基酸
- 5.5克天然存在的BCAA – 有助于肌肉恢复
- 4克天然存在的L-谷氨酰胺 *rBST是一种基因工程荷尔蒙,也称为rBGH,用于注射到奶牛体内以提高奶量
- 零糖分;低碳水化合物和脂肪 – 不含麸质、乳糖和阿斯巴甜
- 通过防止肌肉分解来支持肌肉生长
- 帮助最大化精瘦肌肉增长
- 肌肉不容易感到酸痛和疲倦,因此你可以训练更长时间
Heal Protein Shake Powder Whey Protein/Pea Protein Suitable for Muscle Gain/Diet (1’s)
- Heal蛋白质奶昔可以帮助增加精瘦质量,改善肌肉恢复并增加饱腹感
- 能防止肌肉流失,在减重期间帮助维持并增加肌肉量
- 总是在外忙碌?别担心!你也可以将Heal蛋白质奶昔作为一餐的替代品。随意添加燕麦或水果使其更加丰富和营养
- 如果你进行锻炼,可以在锻炼前1小时食用以获取能量,和/或在锻炼后30分钟内食用以促进肌肉增长和恢复
- Dairy Series, Vegan Series 多种口味选择,每份含有20克蛋白质
NPL Diet Pro Whey Protein 4lbs(1.8kg)2lbs(908g) Recovery L-Carnitine BCAA Halal Supplement
- NPL Diet Pro是一款营养丰富的高蛋白餐替代奶昔,旨在帮助你的减重努力
- Diet Pro可以在一天中的任何时候作为餐替或方便的小吃使用
- Diet Pro是一款随时可饮的营养奶昔,是一体化的体重管理解决方案
- 每份含25克高质量蛋白 含有Tolerase™和消化酶以便于消化 必需的维生素和矿物质
- 含有左旋肉碱、藤黄果(Garcinia Cambogia)和绿茶提取物
One Shot Nutrition PERFORMA Tri-Protein Complex Packed with 25g Protein per Serve
- 一种完整的8小时持续释放三蛋白配方
- 可持续肌肉建设高达8小时
- 单包装份量含有:25克蛋白质 5.5克BCAA 5克谷氨酰胺
- 3种诱人口味:咖啡拿铁,浓郁巧克力麦芽,奶茶
- 仅使用100%高品质进口成分
- 高蛋白和零添加糖
- 在符合GMP、ISO22000、HACCP、HALAL、MESTI认证的设施中制造。
你不需要重的重量来增肌,无论你是在健身房还是在家训练,解锁新的训练方式:Time-Volume Training
WheyPro Elite Whey Protein Drink Mix
- 一款美味的蛋白质奶昔,其63%的高消化率蛋白质含量完全来源于美国的乳清蛋白,没有添加较便宜的大豆蛋白
- 每份含有3.5克天然存在的BCAAs,促进精瘦肌肉生长,加速肌肉恢复,并提升运动表现
- 高蛋白含量:每份63%或18.8克
- 每份含3.5克BCAAs
- 轻盈且低脂:每份仅109卡路里
- 无添加糖
- 无阿斯巴甜
- 无果糖 ,无防腐剂或人造色素
Pharmanutri Soy Protein Isolate 1kg, 33 ser(Unflavor) 91% Protein/Serving
- 每份含有27.21克蛋白质
- 适合素食者和严格素食者
- 非转基因
- 极低脂肪,每份仅0.1克
- 0克碳水化合物 & 0克糖
- 按重量计算的蛋白质含量为91% – 市场上最高的蛋白质含量
EYS Nutribalance Whey Protein Drink 余仁生乳清蛋白粉 500g
- Nutribalance Whey 乳清蛋白粉是个营养均衡的优质高蛋白饮品,由高品质的草饲乳清蛋白制成,不含激素或抗生素
- 配方特别添加传统中药淮山和山楂以促进吸收
- 适合所有年龄层作为理想的代餐或营养补充品,以保持身体健康及美好身段
Agym Nutrition Titan Mass, 2kg
- 全新改良配方
- 快速增加肌肉质量
- 高质量蛋白质
- 卡路里1248千卡,蛋白质42克,高碳水化合物216克(每300克)
- 自2015年起受信赖的HALAL产品
GoodMorning Pea Protein 1kg 18 Plant-Based Complete Nutrition
- 豌豆蛋白18谷物是一种完整的营养配方,增强了9种必需氨基酸
- 豌豆蛋白是一种天然的纯素、无麸质、无乳制品且非转基因的蛋白成分
- 高质量且高消化率,是构建精瘦肌肉质量的绝佳来源
- 完整营养|高蛋白|高铁|高钙|豌豆蛋白来源|18种氨基酸,包括9种必需氨基酸
- 制备方法:30克豌豆蛋白 + 150毫升水(1杯=10克蛋白质)
Nn High Protein Cosway 優質生物蛋白素
- 天然口味的优质大豆和乳清蛋白分离物,含有完整的氨基酸,包括9种必需氨基酸
- 好处: 促进更健康、更苗条的身体 促进年轻、健康的皮肤 高蛋白低脂肪 无胆固醇
- 马来西亚卫生部(MOH)每日推荐25克大豆蛋白,以降低血液胆固醇
- 无色素和防腐剂
Myprotein Soy Protein Isolate 1kg
- 更好的口感和质地进行了新的重新配方
- 大豆蛋白分离物是素食者、严格素食者以及想要减少日常饮食中乳制品摄入的人的绝佳选择
- 每份能提供27克的蛋白质
- 当采用植物性饮食时,它含有90%的蛋白质含量。